苏州人吃东西讲究“不时不食”。老盛昌汤包平江路店的菜单，跟着四季走，一年到头来吃，每次都有新花样。

春天，吃一笼绉纱汤包。 绉纱汤包是老盛昌126年前起家的招牌，皮薄如纱、馅实汤浓。春天的荠菜、春笋陆续上市，店里也会应季调整配菜，一笼汤包配一碗清汤小馄饨，尝的是苏州春天***鲜嫩的那一口。

夏天，来一碗蟹粉拌面配***鲜肉汤包。 天热胃口差，蟹粉拌面鲜而不腻，金黄的蟹粉铺满劲道的苏式细面，拌匀后每一根都裹满蟹黄的香气。再配一笼***鲜肉汤包（8.8元/3只） ，皮薄如纸、一口爆汁，鲜醇的汤汁直钻鼻尖。有食客评价：“皮薄馅大汤汁ju足，咸淡刚刚好，不腻不重口。”

秋天，蟹黄虾仁灌汤包准时上桌。 秋风起，蟹脚痒。蟹黄虾仁灌汤包（19元/只） 是秋季限定的鲜味暴击——皮薄到透光，蟹肉、虾仁、猪肉三重内馅，汤汁裹着蟹黄晃荡。有食客说：“蟹黄汤包皮吹弹可破，汁水很足，自带蟹香，完全不齁。”

冬天，一笼热汤包配一碗桂花糖粥。 天冷的时候，汤包出笼的热气格外治愈。桂花糖粥（团购3.5元） 绵密浓稠，桂花的清甜香气暖到胃里，吃完咸口的汤包来一碗，解腻又舒服。

不时不食，一年四季，老盛昌总有理由让你再来一趟。